納得の美味しさ! セブン限定「まるでマンゴーを冷凍したような食感のアイスバー」
ブログ界隈で話題沸騰中となっているアイスをご存知でしょうか?
その名も「まるでマンゴーを冷凍したような食感のアイスバー」。まるでラノベのタイトルの如き長さの商品名ですが、こいつが美味いと話題を呼んでいます。
残暑も厳しすぎるので、試しに買ってみましたよ。
セブンイレブンのみで販売されている限定商品ということで、駅近くのセブンで購入。
このアイスを作っているのはアンデイコというメーカーさん。全然知らねーと思いましたが、「極」シリーズ作ってるメーカーさんなんですね。ほうほう。
さて、肝心の「まるでマンゴーを冷凍したような食感のアイスバー」ですが、種別としては氷菓になるんですね。砂糖や水飴をベースに、「キングオブマンゴー」と呼ばれるインド産アルフォンソマンゴーの果汁が23%配合されています。
カロリーもわずか106kcal。まぁ果汁入りの氷菓ですからこんなもんでしょう。
昨晩、外出からの帰りに購入して冷凍庫に放り込んでいたわけですが、さすがに暑かったこともあって少し溶けていたようですね。なんか形が歪に。。
というわけで早速ガブリ。
うーん、ねっとりとした食感。
なるほど「まるでマンゴーを冷凍したような食感のアイスバー」という商品名の通り、確かにマンゴーを凍らせたらこういう食感になりそうですね。
ただ、普通にマンゴーを凍らせてもこの食感にはならんかなぁ。どっちかっていうとシロップ漬けしたマンゴーを凍らせるとこんな感じかもしれません。
確かにマンゴーの風味。香りもマンゴーを十分に感じさせます。
ただそこまでマンゴーマンゴーしてないですね。甘さもマンゴーの甘さというよりかは、ベースになっている砂糖や水飴の甘さが前に出てる感じ。
美味しいは美味しいんですけど、味がというより、ねっとりとした歯ごたえにトゥルトゥルっとした食感。それでいながらフローズンのシャリっとした歯ごたえもあり、マンゴーの風味が加味されて、マンゴーをまるごと喰っているような美味しさを感じさせてくれる・・・というのが僕の印象です。
ただ、ちょっと溶けやすい気がします。商品のコンセプト的には棒アイスの形状がしっくり来るんでしょうけど、ゆっくり味わいたい人向けにカップ版で出してくれませんかね。
まるでマンゴーを冷凍したような食感のアイスバー|セブン-イレブン~近くて便利~